Hari Sabtu yang lalu saya datang ke Exquise Patisserie untuk mencoba menu cake dan pastry di sana. Sudah pernah mendengar tentang tempat ini, tetapi saya baru tahu kalau dia terletak di dalam Rumah Cokro yang berlokasi di Menteng, Jakarta. Saya datang ke tempat ini bersama dengan Yenny dan Aline.
Tempatnya sendiri tidak terlalu luas tapi ditata dengan nyaman. Bisa duduk-duduk di area dalam maupun luar. Pastinya lebih nyaman di dalam karena adem! Pilihan lagunya juga enak-enak loh, bikin betah duduk berlama-lama di sini.
Selain menjual cake dan pastry, Exquise Patisserie juga menyajikan aneka minuman berbasis kopi. Salah satunya adalah Americano ini. Secangkir kopi pahit yang berpadu serasi dengan manisnya cake.
Espresso, violet flavour, lime, apple soda and milk
Perpaduan yang cukup unik antara kopi dan soda. Namun, minuman ini bukan favorit saya karena rasanya sendiri yang menurut saya cukup aneh. Untuk kalian yang mau coba minuman kopi yang sedikit berbeda, bisa coba sendiri minuman ini supaya tidak penasaran.
Violet flavour, mandarin orange, lime and apple soda
Minuman segar yang cocok diminum saat cuaca lagi terik-teriknya seperti kemarin. Rasanya ringan dengan rasa manis yang pas.
Espresso, milk, chocolate delight, rum and whipped cream
Perpaduan kopi dan rum selalu menyenangkan! Minuman ini salah satunya. Rasa kopinya sendiri ringan dengan paduan sirup rum yang pas.
Di Exquise Patisserie ini sedang ada promo beli 3 mini cake dan bisa dapatkan 1 mini cake lagi secara gratis. Pembelian juga bisa dilakukan di tempatnya langsung atau melalui GoFood.
Layered of chocolate devil cake and chocolate bavarian cream with mirror chocolate glaze
Tekstur cakenya lembut dengan rasa coklat yang cukup intens.
Mango mousse with coconut dacquoise, layered with vanilla cantily cream, dulce de leche and ginger mango marmalade
Penggemar buah mangga harus coba Emilie ini. Suka dengan keseluruhan rasa di mango mousse ini. Rasa manisnya pas dan kita juga bisa merasakan rasa manis khas dari buah mangga. Satu suap tidak akan cukup!
Light premium taste of red chocolate sponge with creamy cheese frosting at every layer
Selain Emilie, kue favorit saya berikutnya adalah Red Velvet. Tekstur cakenya lembut dengan cream cheese yang terasa lezat di setiap gigitan.
Chocolate devil cake with orange cheesed frosting and apricot glaze
Saya lebih suka kue cokelat Adeline ini dibandingkan dengan yang Roland. Perpaduan rasa buahnya justru bikin rasa manis dari cokelatnya menjadi seimbang. Aroma jeruknya juga wangi dan menggugah selera.
Siapa yang bisa menolak pastry dengan isian truffle, keju, dan jamur? Perpaduan ciamik banget sih pastry yang satu ini. Tekstur pastrynya juga OK dan buttery. Isiannya juga cukup. Untuk yang mau menambah rasa pedas bisa minta saos sambal ke staffnya langsung.
Croissant yang buttery dengan isian salted egg custard yang berlimpah. Perpaduan yang menarik banget sih ini. Rasa salted eggnya juga tidak terlalu manis.
Di Exquise Patisserie juga menjual aneka whole cake yang menggoda loh. Harganya juga beraneka ragam. Bisa jadi ide untuk cake ulang tahun / hari istimewa lainnya. Enaknya lagi, dari 4 macam cake yang saya coba, rasanya itu tidak terlalu manis. Pas untuk saya dan tidak bikin eneg.
Exquise Patisserie
Rumah Cokro
Jl. HOS Cokroaminoto No 42A
Menteng
Jakarta Pusat
Phone : 021-3161413
Opening Hour : 8AM-8PM
