Monty’s

29771122194_29deb2d07c_z

Minggu lalu diundang oleh Monty’s untuk menikmati hidangan unggulan mereka. Monty’s terletak di area Senopati, Jakarta Selatan dan terdiri dari 3 lantai.

30104440020_1369cf1224_z

Lantai 1 dan 2 adalah dining area sedangkan lantai 3 area bar mereka yang buka sampai malam dan ada ladies night juga setiap Kamis dimana para perempuan akan mendapatkan 1 minuman cocktail secara gratis.

30104446360_ce5894e0ba_z

Untuk dining area, lantai 1 merupakan smoking area sedangkan lantai 2 merupakan non smoking area sehingga cocok untuk keluarga yang membawa anak kecil.

30401688155_b63b595b35_z
Chamomile Tea – IDR 35.000

Teh yang mereka gunakan adalah merk TWG

30315623991_1723351cb0_z
Lychee Lemongrass Tea – IDR 45.000

Teh rasa buah lychee dan dikombinasikan dengan sereh. Nikmat !

30365494056_29af5d213d_z
Orange Juice – IDR 60.000

Tersedia juga fresh juice. Buat yang mau kombinasi juice nya lebih dari 1 macam rasa bisa pesan juga dengan harga IDR 65.000

30104426660_9bd039e25c_z
Crushing Kiwi – IDR 65.000

Mocktail unggulan dari Monty’s. Rasanya segar dengan kombinasi asam dan manis yang pas dari buah Kiwi nya.

30104432140_9caa90f9ec_z30315619431_bb117e22d1_z

Sebelum hidangan disajikan, kita mendapatkan complimentary berupa roti dan disajikan bersama paprika sauce dan truffle butter.

30365496266_d64fd39073_z
Whole Chili Roasted Cauliflower – IDR 90.000

Whole chili roasted cauliflower with parsley pesto, truffle mayo and pomegranate

Sebagai appetizer disuguhkan kembang kol utuh yang dipanggang dan diberi bumbu dengan tambahan parsley pesto, truffle mayo serta buah delima. Baru pertama kali ini disuguhkan kembang kol utuh sebagai appetizer. Cocok buat penggemar sayuran. Tambahan crouton menambah sensasi crunchy. Yang menjadi ganjalan adalah buah delima nya, karena setiap makan agak sedikit terganggu dengan biji nya. Appetizer ini ukurannya besar, jadi bisa dinikmati oleh 3-4 orang.

29771082134_40762f6d7f_z
Seafood Hazelnut Pappardelle – IDR 145.000

Pasta with hazelnut cream sauce, prawn, octopus, scallop

Menu juara di makan siang saat itu. Baru pertama kali ini makan pasta dengan saus dari hazelnut dan ternyata perpaduannya pas banget. Seafood nya juga fresh, dibumbui dan dimasak dengan sangat baik. Sebaiknya hidangan ini dimakan selagi hangat supaya saus hazelnut nya tidak menggumpal. Two thumbs up for Christer Foldnes as Monty’s Executive Chef for his brilliant idea.

30104424070_d762a5156e_z
Lombok Turbot – IDR 195.000

Capers, brown butter, cauliflower

Menu berikutnya adalah hidangan ikan. Ikan yang digunakan adalah White Snapper. Dimasak dengan sangat baik dan daging ikannya juga lembut sekali di mulut.

29769988423_3723997779_z

29771089284_9ae9cfa3a5_z
White Valrhona Chocolate & Banana “Mess” – IDR 95.000

White chocolate mousse, caramelized banana, toffee sauce

Pernah makan dessert yang sebelum kita santap, dessertnya dibanting terlebih dulu di hadapan kita ? Kalau belum pernah, bisa dicoba di Monty’s. Ini pengalaman pertama juga mencoba dessert yang dibanting sebelum kita makan. Penyajian awalnya juga sangat cantik dimana white chocolate mousse dan caramelized banana disusun di dalam mangkuk yang terbuat dari coklat putih.

29769992183_e901f62f58_z

Setelah siap, dari pihak Monty’s akan membanting dessert ini dan langsung ditaruh di piring. Serpihan mangkuk coklat putih nya tentu saja akan berantakan di meja. Setelah dibanting, baru saus nya yaitu salted caramel sauce akan dituangkan ke atas dessert.

30365491716_e9e94ab93b_z

Ini penampilan terakhir setelah dituang caramel sauce nya. Berantakan tapi tetap cantik yah. Selain white chocolate mousse dan caramelized banana, di dalam nya juga ada banana bread, buah raspberry dan blueberry serta parutan dari white chocolate. Memang rasanya itu condong ke manis, makanya terdapat buah raspberry dan blueberry sebagai penyeimbang rasa.

Walaupun di awal terjadi kesalahpahaman antara Ali, Marketing Manager Monty’s dan bagian dapur, tapi makan siang kita minggu lalu itu nikmat banget. Thank you Ali buat undangannya dan buat cookies nya. FYI, di Monty’s ini juga menjual homemade cookies dan selai loh. Bisa langsung dibeli di Monty’s nya langsung.

Monty’s
Jl. Raya Senopati No.84
Jakarta Selatan 12110

Phone : 021 – 7204848

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s