New Lunch Menu from Holycrab

Beberapa waktu yang lalu Holycrab meluncurkan beberapa menu baru untuk makan siang. Yup, sekarang Holycrab buka dari jam 12:00-15:00 dan 17:00-22:00 setiap hari. Selain mengenalkan menu makan siang, Holycrab juga mengenalkan Blue Crab dan RIver Prawn dengan bumbu Bali, yaitu Bumbu Genep dan Bumbu Matah.

Creole Rice with Shrimp – IDR 55.000 | with Crab – IDR 70.000

Creole Rice merupakan nasi dengan beberapa potong udang atau kepiting dan disajikan dengan Cajun Sauce. Pas pertama dicoba, wow rasanya enak. Cajun Sauce nya cocok diaduk dengan nasi putih dan rasa udangnya juga segar dan manis.

Mixed Seafood Dirty Rice – IDR 55.000

Hidangan tradisional Cajun yang dibuat dari nasi dengan potongan hati ayam dan campuran seafood. Buat orang Indonesia, kita pasti menyebutnya Nasi Goreng Seafood. Tampilannya emang sama sih ya. Rasanya juga enak, lada nya berasa dan buat lidah orang Indo sih rasanya pas ya, kaya akan bumbu. Seafoodnya juga berlimpah.

Jambalaya – IDR 65.000

Menu khas Louisiana yang dibuat dari nasi, seafood, tomat dan berbagai rempah. Sekilas tampilannya seperti risotto. Rasa tomatnya sangat dominan. Untuk pecinta tomat mungkin cocok dengan menu yang satu ini. Tapi kalau saya sih lebih memilih 2 menu nasi yang sebelumnya.

Crispy Fish Burger with Cajun Fries – IDR 75.000

Ikan yang digunakan adalah Ikan Dory. Rasanya garing di luar tapi lembut di dalam. Disajikan dengan cajun fries yang kaya akan bumbu.

Crab Cake Burger with Cajun Fries – IDR 145.000

Hidangan berikutnya yaitu Crab Cake Burger. Disajikan juga dengan Cajun Fries. Dari penampilannya, Crab Cake nya cukup tebal dan disajikan juga dengan Onion Ring. Sayang pas kemarin itu saya tidak sempat mencoba menu yang satu ini.

Shrimp Rolls – IDR 75.000 | Crab Rolls – IDR 95.000

Hidangan favorit ! Crab Rolls yang disajikan dengan soup dan cajun fries. Soup nya cream soup dengan potongan jagung dan kentang di dalamnya. Suka sama semua hidangan yang ada di menu ini. Soup nya enak, tekstur dan rasanya pas, cajun fries nya kaya akan bumbu dan rolls nya isian daging kepiting nya banyak. Rasa daging kepiting nya juga manis dan segar banget.

River Prawn
Blue Crab

Holycrab selalu menyajikan hidangan seafood yang segar dan diambil langsung dari perairan yang berada di Indonesia. Untuk River Prawn nya diambil dari Sumatera dan Kalimantan. Kedua menu ini bisa dinikmati dengan Bumbu Bali, yaitu Bumbu Genep yang diracik dengan menggunakan 12 bumbu dan rempah-rempah serta Bumbu Matah yang menggunakan bawang merah dan cabe rawit sebagai komponen utama dan 4 bahan lainnya. Rasa bumbu nya cocok banget dipadu dengan seafood yang segar. Coba gabungkan kedua bumbu ini, rasanya bakal lebih menonjol. Pedas dari bumbu matah nya juga pas banget. Pedas tapi tidak menutupi rasa dari seafood itu sendiri.

Untuk yang penasaran, yuk langsung datang ke Holycrab๐Ÿ™‚

The Holy Crab
Jl.Gunawarman no. 55
Kebayoran Baru
Jakarta Selatan 12110

Phone : 021-29236155

Website : http://www.theholycrab.co.id/
Instagram : @theholycrabid

One thought on “New Lunch Menu from Holycrab

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s