Shirokuma PIK

Mumpung di PIK, coba mampir ke Shirokuma, cafe yang baru buka di PIK. Shirokuma ini spesialisasi nya di matcha soft ice cream. Datang ke sana menjelang sore, suasana nya juga ramai. Harus waiting list dulu sambil menunggu meja yang kosong. 

Snow Matcha Affogato – IDR 35.000

Karena penasaran dengan menu yang satu ini, akhirnya kita pesan. Pas dituang, cotton candy nya langsung menghilang dan tidak ada rasa cotton candy nya sedikitpun. Ya mungkin presentasi nya memang cukup unik, tapi dari segi rasa tidak ada yang istimewa.

Matcha Green Tea Latte – IDR 25.000

Karena spesialisasi nya di matcha, maka ekspektasi nya cukup tinggi untuk Matcha Green Tea Latte ini. Sayang, tidak sesuai dengan harapan. Rasa matcha nya hanya terasa samar-samar dan rasa susu nya sangat dominan. Mungkin perbandingan matcha dan susu nya lebih banyak susu, jadi matcha nya ga gitu berasa. 

Shiratama Parfait – IDR 35.000

Menu berikutnya yang dicoba adalah Shiratama Parfait – Soft cream layered with cornflakes, mochi, shiratama balls, chunky red beans & matcha jelly. Hanya saja pas kita disana, shiratama balls nya kosong, jadi diganti dengan mochi. Di Shirokuma ini menggunakan soft ice cream yang berbeda dari es krim biasanya. Teksturnya lebih lembut dan lebih cepat cair. 

Shakafries Nori – IDR 23.000 (Compliment)

Dapat Shakafries Nori sebagai compliment karena kita follow instagram nya. Lumayan lah buat yang asin2 dikit karena menu yang kita pesan manis semua.

Untuk yang suka dengan es krim matcha yang ringan dan lembut, mungkin cocok makan disini. Tapi kalau lebih suka dengan matcha yang pekat bisa jadi tidak cocok makan disini. Tinggal dipilih sesuai selera aja, suka yang ringan atau pekat.

Shirokuma Cafe
Ruko Crown Golf Blok A No.32
Bukit Golf Mediterania
Jl. Marina Indah Raya
Pantai Indah Kapuk
Jakarta

Phone : 021-29237523

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s