Carb Free Healthy Lunch by C’s Steak & Seafood Restaurant

Beberapa bulan yang lalu, gw menang kuis di twitter dengan hadiah vocer makan siang untuk paket Carb Free Healthy Lunch di C’s Steak & Seafood Restaurant yang terletak di Hotel Grand Hyatt Lantai 4. Baru kemarin siang gw menyempatkan diri untuk makan siang disini. C’s Steak & Seafood ini berkonsep open kitchen dimana kita bisa melihat proses pembuatan masak makanannya. Area makan terbagi menjadi 2, yaitu smoking area di sebelah luar dan non smoking yang terletak di dalam resto nya.

Paket Carb Free Healthy Lunch ini terdapat 2 macam yaitu Western Set Lunch seharga IDR 245.000++ dan juga Chinese Set Lunch seharga IDR 265.000++ Paket ini sudah termasuk appetizer, maincourse, dessert dan juga minum. Karena tertarik dengan menu yang salmon, akhirnya gw memilih menu yang Western Set Lunch.

Sambil menunggu makanan datang, disajikan roti dengan cocolan tomat sebagai komplimen. Roti nya masih hangat karena baru dikeluarkan dari oven. Porsinya juga besar. Rotinya enak dan cocok sekali dicocol ke cocolan tomatnya. Rasa cocolannya juga enak, karena tidak terlalu asam, pas rasanya.

Green Ice Tea

Untuk minuman nya ada beberapa pilihan dalam paketnya yaitu soft drink, green or java, mint ice tea. Dari pilihan tersebut akhirnya gw memilih Green Ice Tea.

Roasted Pumpkin-Asparagus Salad
with pumpkin seeds, white balsamic dressing

Untuk appetizer disajikan Roasted Pumpkin-Asparagus Salad dengan white balsamic sebagai dressing saladnya. Sebagai appetizer, menu ini lumayan banyak. Labunya cukup manis dengan asparagus yang segar rasa dressing nya melengkapi kenikmatan salad di siang itu. Cocok sebagai menu pembuka.

Poached Salmon Fillet
with chickpeas, spinach, apple-chili relish

Setelah selesai makan appetizer, tidak lama kemudian datang deh menu utama untuk makan siang nya, yaitu Poached Salmon Fillet. Salmonnya enak, lembut, tidak amis dan di bagian dalamnya masih terlihat pink segar warna si salmon. Rekomen menu yang satu ini. Potongan apel dan cabai menambah citarasa manis dan sedikit pedas di menu ini, nikmat!

Yoghurt Panacotta
with marinated fresh fruit, mint

Untuk dessert gw mendapatkan Yoghurt Panacotta dengan potongan aneka macam buah berry di dalamnya seperti strawberry, blueberry dan raspberry dengan saus berry yang asam. Panacotta nya sih enak, rasa manisnya pas tapi menurut gw tekstur nya terlalu padat, jadi sebagai dessert agak berat buat gw. Rasa berry sauce nya sedikit terlalu asam, kalau asamnya dikurangi sedikit baru pas rasanya buat gw.

Puas sekali makan siang disini, walaupun pakai voucher hadiah tapi pelayanan nya tetap patut diacungi jempol. Pelayanan nya cepat dan semuanya ramah. Bener-bener puas.

Terima Kasih untuk pihak C’s Steak & Seafood Restaurant yang sudah menyelenggarakan kuis. Semoga di kesempatan mendatang bisa makan disini lagi.

C’s Steak & Seafood Restaurant
Grand Hyatt Hotel Level 4
Jl.MH Thamrin Kav 28-30
Jakarta 10350

Phone : 021-29921234
Twitter : @CsJakarta

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s